Nõges on kevadel esimene energiaallikas Nõges on populaarne taimetoitlaste hulgas. Mungakloostrite rajamisel lähtuti ka Egiptusest, Süüriast ja Pärsiast alguse saanud traditsioonidest, mille järgi pidi taimeaiad rajatama müüride vahele, mis pakub kaitset loomade ja ebasoovitavate inimeste eest, annab varju ning võimaldab kuivas kliimas kasvavaid kultuure hea vesivarustuse tõttu vajalikult määral kasta. Ravim -, maitse- ja toidutaimede kasvatamine on läbi aegade olnud tihedalt seotud religiooniga. Olgu aga öeldud, et sinepipulbrimähiste toime on aeglasem ja ebakindlam kui plaastritel.
Nii leiab raamatust näiteks selleri, mädarõika, koriandri, peterselli, pastinaagi, piparrohu, sinepi, rohemündi, lavendli ja rosmariini ning toidutaimedest sibula, sidruni ja ingveri.
Mürgistest taimedest on esindatud näiteks belladonna ehk karumustikas ning oma tähelepanu saab ka kanep.
Site wide poll
Kahjuks ei ole aga teada see, kuidas sibul inimmeestele ning nende erektsioonile täpselt mõjub. Jäta see kolmeks ööpäevaks seisma. Seejärel kurna vedelik ja Maitsetaimede ravi pisike pits 10 ml kolm korda päevas. Kui tõmmis tundub kange, võid seda veega lahjendada. Sigur FOTO: Helje Eelma Sigur Siguri kõige tuntum saadus on sigurikohv, mida valmistatakse taime kuivatatud juurest, aga sellest toodetakse ka suhkrut ja aetakse piiritust.
Taim ise on oma koostise ja võimaliku toime poolest põnev, aga kliinilisi uuringuid sellega paraku veel tehtud ei ole.
Toitumine ja ravimtaimed
Rahvameditsiinis on sigur olnud kasutusel rahustina ja ka liigse vee väljaajajana. Ta on igasuguste kõhuhädade — kõhulahtisuse ja -valu, liigse sapierituse ja maksahaiguste — leevendaja. Siguriõisi on naised söönud liigse verejooksu korral. Sigurist on loodetud abi ka vananemise vastu, aga siiani pole maailmas ühtegi igavesti noort, kes seda tõestaks.
Ka Euroopa Ravimiamet kinnitab, et sigurijuur on abiks just kõhuhädade puhul. Seda võib tarvitada kergete seedehäiretega Maitsetaimede ravi sümptomite leevendamiseks täiskõhutunne, kõhupuhitus ja aeglane seedimine ning ajutise isutuse korral.
Salvei sobib kasutamiseks nii värskelt kui ka kuivatatult liharoogades ja suppides.
Kindlasti tasub proovida ka omapärase maitsega salveiteed, millel on külmetuse- ja põletikuvastane ravitoime. Rosmariin Meeldiva lõhnaga rosmariin oli juba iidsetel aegadel hinnatud oma eeterlike õlide sisalduse poolest.
Viimased uudised
Vahemeremaades usuti, et taim teeb inimese lõbusaks ja õnnelikuks, vabastab halbadest unenägudest ja säilitab noorust. Sooja kliimaga piirkondades kasvab taim avamaal ühel kohal kuni 20 aastat, meil sisetingimustes umbes aasta. Suppides, liharoogades ja kastmetes põnevat nüanssi andev ürt vajab kasvamiseks palju valgust, kuid ei talu liiga sooja ruumi norm. Seega sobib rosmariini kasvatamiseks pigem aed või rõdu.
Sarnased artiklid
Maitsetaimena sai tuntuks hilisematel aegadel. Kasvatatakse põhiliselt kahte teisendit: nn magusat e vürtsivenkoli ja köögivilja e salativenkoli. Välimuselt Maitsetaimede ravi ta meil laialt kasvatatava aedtilliga, kuid maitseomadustelt on ta erinev, aniisi Basiilik Basiilik pärineb Lõuna-Aasiast India troopikaaladelt ning on külmaõrn päikeselembeline viljaka maa taim. Kasvab ka Eestimaal, kui panna juunikuisesse soojendatud mulda, kasvab ja õitseb ka meie avamaa peenardel.
Aed & kodu
Sobilik oleks taimed ette kasvatada, pannes idanema aprillis. India legendides on basiilik imelise jõuga taim. Väliselt avaldub taime eriline jõud tugevas aroomis ning tumerohelistes-violetsetes reljeefse joonisega lehtedes. Koloniaalvallutused tõid kasvatatavatele taimeliikidele tublisti lisa ning nõnda kasvasid ülikooliaedadest välja kaasaegsed suured botaanikaaiad. Kakaopuu pärineb Mehhikost.
Otsinguvorm
Selle saadusi on kasutatud ka ravimite valmistamisel, näiteks kakaovõid. Kuid näiteks Mehhikos mõjustasid taimede kultiveerimist iidsed asteekide traditsioonid.
- Lõhnav kummel Kummel on taim, mida vajame sünnist surmani.
- Aedtill - maitsetaim ja tervise turgutaja | kavilda.ee
- Apteegitill Apteegitilli Foeniculum vulgare metsikult kasvav esivanem oli hinnatud ravimtaim juba antiikajal hiinlaste, indiaanlaste, kreeklaste ja roomlaste juures.
Siin osati kasvatada umbes taimeliiki ning aluse panemine erilistele nn ujuvatele aedadele ning niisutussüsteemile ulatub juba 6. Just tänu Ameerika põhisrahvale said Euroopas muuhulgas tuntuks kakaopuu ning harilik vanill kui vanilliini allikas.
Inkade-eelsed Mehhiko elanikud oskasid umbes aastat tagasi kasvatada paprikat, kõrvitsat ja puuvilla, hiljem ka maisi ja kokapõõsast. Oma rada arenes aianduskunst Hiinas ja Jaapanis. Jaapani aedades on tänapäevani aukohal männid ja bambus kui pikaealisuse sümbolid.
Aedtill sobib hästi liha- kala ja köögiviljaroogadesse, aedtilli teel on aga raviv toime, muuhulgas aitab jook parandada seedimist ning leevendada krampe. Soola asemel Aedtillil on võrdlemisi tugev maitse, seega tuleb maitsestamisel tilliga ettevaatlik olla.